Castagne del Prete

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Coda di Volpe DOC

Vino bianco ottenuto dalle uve Coda di Volpe, di colore giallo paglierino. Il profumo è delicato con uno spiccato aroma di frutti e fiori. Il sapore è secco, fresco e lascia un gradevole retrogusto leggermente amarognolo. Si accompagna ad antipasti, piatti freddi, pesce; ottimo anche come aperitivo. Temperatura di servizio: 10°C

Taurasi DOCG

Dalla contrada San Nicola di Venticano, terra di prelibati sapori, è solo nelle annate migliori che nasce il Taurasi. Le uve, accuratamente raccolte a mano, vengono vinificate con metodi tradizionali. Successivamente , il vino matura in piccole botti per apprezzarne totalmente la bontà. Si abbina particolarmente a piatti forti, carni alla brace e formaggi, avendo…